ΠΩΣ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΚΤΟΣ ΨΥΓΕΙΟΥ ΓΙΑ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ 3 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ

ΑΥΤΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΟΛΟΙ ΜΑΣ... ΕΤΣΙ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΕΥΠΑΘΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΚΤΟΣ ΨΥΓΕΙΟΥ!!!

Πάρτε ένα μικρότερο πήλινο δοχείο και το βάζετε μέσα από ένα μεγαλύτερο δοχείο.

Γεμίστε το χώρο μεταξύ τους με υγρή άμμο, και καλύψτε την κορυφή με ένα βρεγμένο πανί ή ρούχο.

Όταν το νερό εξατμίζεται, τραβά τη θερμότητα έξω με αυτό, καθιστώντας το εσωτερικό κρύο.

Είναι μια φυσική, φθηνή, εύκολη στη χρήση, ακόμη κάνει και για φορητό ψυγείο.

Έτσι, αντί τα ευπαθή τρόφιμα να σαπίζουν μετά από μόλις τρεις ημέρες, μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και τρεις εβδομάδες, χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο.

πηγη

ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ ΣΕ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ ΚΑΙ ΕΚΤΑΚΤΗΣ ΑΝΑΓΚΗΣ!!!

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΡΔΑΜΙΤΣΗΣ ΥΠΟΣΤΡΑΤΗΓΟΣ εα !!!

ΝΑ ΕΙΣΑΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ!!!!

ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ ΣΕ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ ΚΑΙ ΕΚΤΑΚΤΗΣ ΑΝΑΓΚΗΣ!!!

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΡΔΑΜΙΤΣΗΣ
ΥΠΟΣΤΡΑΤΗΓΟΣ εα 


Πολλοί φίλοι και φίλες μου έχουν ζητήσει να γράψω ένα άρθρο με "Οδηγίες Επιβίωσης",γιατί μπορεί σύντομα να αντιμετωπίσουμε δύσκολες καταστάσεις που να οφείλονται σε διάφορους λόγους,όπως πτώχευση και στάση πληρωμών,περίεργα και πρωτόγνωρα γεωφυσικά φαινόμενα και εγώ δεν ξέρω τι άλλο.....

Μην ξεχνάμε,ότι τον Ιούνιο του 2011,ο διευθυντής της ΝΑΣΑ προέτρεψε μέσω τηλεοράσεως το προσωπικό της υπηρεσίας να εκπονήσει ένα οικογενειακό πλάνο επιβίωσης,γιά περίπτωση εκτάκτου ανάγκης.Προέτρεψε μάλιστα να γίνουν και αντίστοιχες συλλογές για τα κατοικίδια τους ζώα !!!

Μακάρι να μην συμβεί τίποτα,αλλά καλόν είναι να είμαστε κι'εμείς προετοιμασμένοι και ..αχρείαστα να είναι !!!Θα προσπαθήσω λοιπόν να φτιάξω έναν ενδεικτικό κατάλογο για είδη που θα μάς χρειασθούν,για μία περίοδο τριών μηνών,για μία τριμελή οικογένεια.

Οσον αφορά τα τρόφιμα που προτείνω, δεν αλλοιώνονται και μπορούν να φαγωθούν και μετά έναν χρόνο.

Βέβαια όλα αυτά θα μας κοστίσουν λιγάκι !!!!
ΤΡΟΦΙΜΑ

- Να μπορούν να διατηρηθούν επί μακρόν.
- Να πληρούν τις διατροφικές ανάγκες του ανθρώπινου οργανισμού.
-Οσπρια (φακές,φασόλια,ρεβύθια ) 20 κιλά.
-Ζυμαρικά (μακαρόνια σπαγγέτι,κοφτά,κριθαράκι) 30 κιλά.
-Ρύζι 20 κιλά.
-Αλεύρι 50 κιλά.
-Μαγιά 3 κιλά.
-Ιωδιούχο αλάτι 3 κιλά.
-Χοντρό αλάτι 10-20 κιλά .(Χρειάζεται για τυχόν πάστωμα ψαριών και κρέατος).
-Ντοματάκια κονσέρβα 45 κουτιά.
-Γάλα εβαπορέ 100 κουτιά ή γάλα σκόνη.
-Καφές 3-4 Σακουλακια των 250γρ.
-Ζάχαρι 2 κιλά ή κουτάκια μέλι.
-Λάδι 36 κιλά (δύο τενεκέδες)
-Μπουκαλάκια ξύδι 10 μπουκαλάκια.
-Τσάι 60 φακελλάκια.
-Κονσέρβες κρέατος-ψαριού των 300γρ.30 κουτιά.
-Σαλάμια αέρος-Λουκάνικα 20 τεμάχια.
-Τυρί μυτζίθρα 10 κεφαλάκια.Δεν χαλάει όταν είναι στην αρχική συσκευασία,αεροστεγώς κλεισμένη.
-Μπουκαλάκια ξυνό (υποκατάστατο λεμονιού) 10.
-Ξηροί καρποί αλατισμένοι και μή.
-Αποξηραμένα φρούτα και ντοματάκια.
-Σκόρδα.
-Μπαχαρικά διάφορα.

Μην αποθηκεύσετε τίποτα στην κατάψυξη του ψυγείου,γιατί (ιδίως σε νησιά) μπορεί να κοπεί το ρεύμα από έλλειψη πετρελαίου.

ΦΑΡΜΑΚΑ
-Βιταμίνες.Οι PHARMATON GERIATRIC (είναι φθηνές,περί τα 9 Ε κόστος).Καθε κουτί αρκεί για τις ανάγκες ενός ατόμου για 30 ημέρες.Καλύπτει πλήρως τις ανάγκες σε βιταμίνες του οργανισμού, απορροφάται κατά 90% τουλάχιστον διότι είναι σε μορφή κάψουλας (εν αντιθέσει με τις βιταμίνες σε μορφή χαπιού που απορροφώνται κατά 25-30% από τον οργανισμό) και εμπεριέχει Ginseng που προσφέρει αυξημένη ενέργεια.

-Παυσίπονα( Depon, ασπιρίνη, ponstan).
-Αντιβιώσεις.
-Οινόπνευμα.
-Οξυζενέ.
-Ιώδειο.
-Σουλφαμιδόσκονη.
-Betadine.
-Hexalen (απαραίτητο για μολύνσεις στο φάρυγγα κ.α).
-Immodium (κατά της διάρροιας).
-Βαμβάκι.
-Γάζες.
-Επίδεσμοι
-Γαντζάκια επιδέσμων
-Αμμωνία.
-Σκευάσματα για τσιμπήματα εντόμων.
-Αλοιφή για εγκαύματα.
-Αλοιφή κατα μυικών πόνων,όπως η Counter Pain.
-Σπρέι αερολίν για βήχα ή σιρόπι βήχα.
-Χάπια για το στομάχι.
-Χαρομάντηλα.
-Κολλύριο για τα μάτια.
-Αποφρακτικό μύτης.
-Φάρμακα που τυχόν λαμβάνονται από τα άτομα της οικογένειας.

ΝΕΡΟ
-Το λιγότερο 100 μπουκάλια.
-Φίλτρα νερού και χάπια καθαρισμού νερού.(θα χρειασθούν αν πάρουμε νερό από κάποια άγνωστη πηγή).

ΕΙΔΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ-ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΟΣ.
-Χαρτιά Υγείας 40-60 ρολά
-Χαρτί κουζίνας 6 ρολά
-Χαρτοπετσέτες 10 μικρές συσκευασίες.
-Σαπούνια 6 τεμάχια.
-Βούρτσες για τα δόντια.
-Οδοντόκρεμες 3 τεμ.
-Ξυραφάκια και αφρός ξυρίσματος.
-Απορρυπαντικό ρούχων (πληντυρίου και για το χέρι).

ΕΡΓΑΛΕΙΑ
-Πριόνι.
-Τσεκούρι.
-Σφυρί και πρόκες.
-Πένσα.
-Κόφτης σύρματος.
-Ρολο λεπτού σύρματος.
-Μαχαίρια.
-Φτυάρι.
-Σκαπάνι.
-Αγκίστρια για ψάρεμα.
-Δολώματα.
-Σχοινί 10μ περίπου.
-Βελόνες,καφίτσες,παραμάνες,κλωστές.

ΕΙΔΗ ΦΩΤΙΣΜΟΥ
-Αναπτήρες και Σπίρτα.
-Κεριά.(Σπαρματσέτα).
-Λάμπες πετρελαίου θυέλλης ή υγραερίου.
-Γκαζάκια.
-Φακοί 3
-Μπαταρίες.
-Γκαζιέρα υγραερίου και γκαζάκια γι'αυτην.
-Δαδί ή υποκατάστατο για άναμα καυσοξύλων.
-Φωτιστικό πετρέλαιο 3 μπετόνια.

ΕΙΔΗ ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΕΩΣ
Υπάρχει περίπτωση αν τυχόν γεωφυσικά φαινόμενα να χρειασθει να κατασκηνώσουμε στην ύπαιθρο,οπότε θα χρειασθούμε.
-Υπνόσακκους.
-Φουσκωτά στρώματα.
-Σκηνή 4 ατόμων ή 2 αντίσκοινα των 2 ατόμων.
-Πλαστικά: Πιάτα,κυπελάκια,πηρούνια,κουτάλια.
-Σουγιάδες πολλαπλής χρήσεως.
-Αποθητικά κουνουπιών.
-Αποθητικά φιδιών.Το καλύτερο απωθητικό φιδιών είναι το σκόρδο.Μερικές σκελίδες γύρω από εκεί που θα κοιμηθούμε απωθούν τα φίδια.
-Φάρμακα για τσίμπημα φιδιού,σκορπιού,κλπ (ξέρουν τα φαρμακεία).
-Πετσέτες.
-Χύτρες 2 ,κατσαρολάκι και μπρίκι.

ΟΠΛΙΣΜΟΣ
Σε περίπτωση στάσεως πληρωμών,μπορεί να αρχίσουν ληστείες από πεινασμένους και από ληστοσυμμορίες,ιδίως αλλοδαπών,οπότε για την ασφάλεια μας,καλόν είναι να βγάλουμε από τώρα άδεια κυνηγίου και να αγοράσουμε ένα κυνηγετικό όπλο,δίκανο(φθηνό είναι) ή επαναλλειπτικό μονόκανο (όχι αυτομάτου γεμίσεως γιατί συνήθως μπλοκάρει),με τα κατάλληλα φυσίγγια.Η άδεια κυνηγίου χρειάζεται γιά να πάρουμε άδεια αγοράς του όπλου από την αστυνομία.

ΚΑΥΣΙΜΑ
Θα χρειασθούμε καύσιμα για το αυτοκίνητο μας,τα οποία θα έχουν από την πρώτη μέρα εξαφανισθεί απο τα βενζινάδικα.Μπορούμαι να αποθηκεύσουμε,αλλά κυρίως η βενζίνη χρειάζεται ειδικά δοχεία.Τα βενζινάδικα μπορούν να σας πληροφορήσουν που πωλούνται τέτοια δοχεία.Το πετρέλαιο μπορεί να αποθηκευθεί και σε κοινό μπετόνι.

ΕΙΔΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΩΣ
Φορητό ραδιοφωνάκι με απόθεμα μπαταριών για να μπορούμε να ενημερωνόμαστε σε περίπτωση διακοπής του ρεύματος ή αν κατασκηνώσουμε.

ΛΟΙΠΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Οσοι μένετε στην επαρχία,καλόν είναι να κάνετε από τώρα αναγνωρίσεις για χώρους που προσφέρονται για κατασκήνωση στην ύπαιθρο.Να επιδιωξετε να βρείτε όσον το δυνατόν ψηλότερα,για αποφυγή <τσουναμιού>.Καλόν είναι να επισημάνετε σπηλιές,αν υπάρχουν σε βουνά.Σε τέτοια περίπτωση πρέπει να πάρετε μέτρα ασφαλείας κατά την νύχτα.Ενας αυτοσχέδιος συναγερμός για να αντιληφθείτε ότι κάποιος πλησιάζει την κατασκ΄νωση σας,είναι ο εξής.Απλώνουμε σε απόσταση 20-30μ,λεπτό σύρμα ή σπάγγο τεντωμένο σε πασσάλους ανά 5 μέτρα και σε απόσταση 25 εκατοστών από το έδαφος.Επάνω στο σύρμα δένουμε κουτάκια αναψυκτικών με πετραδάκια μέσα,ώστε αν κουνηθεί το σύρμα να κουδουνίσουν.Καλύτερο βέβαια θα ήταν να είχαμε κρεμάσει στο σύρμα μικρά κουδουνάκια.Είναι ένας πρόχειρος τρόπος συναγερμού.

Γιάυτο χρειάζεται να έχουμε προμηθευτεί την κουλούρα λεπτού συρματος ,που αναφέρω στα εργαλεία.

Αν στην περιοχή που κατασκηνώσαμε υπάρχουν Λαγοί,φτιάχνουμε με το σύρμα που προανέφερα θηλειές διαμέτρου 15-20 εκατοστών και τις τοποθετούμε σε περάσματα Λαγών (επισημαίνονται από τις ακαθαρσίες τους) ως εξής.Τοποθετούμε την θηλιά κάθετα πρός το έδαφος και το άλλο άκρο του σύρματος,περίπου 50 εκατοστά,το δένουμε σε πασαλάκι.Ο λαγός όταν περάσει από μέσα η θηλεία σφίγγει και τον πιάνει.Βέβαια αυτός ο τρόπος κυνηγιού απαγορεύεται,αλλά στην ανάγκη ..ο σκοπός αγιάζει τα μέσα !!

Ενδεικτικά είναι όσα ανέφερα,μπορεί να ξέχασα και κάτι.Ο καθένας μας ξέρει τι άλλο μπορεί να του χρειασθεί.Πάντως μην αφήσετε να τα προμηθευτείτε την τελευταία στιγμή,γιατί μπορεί να μη βρείτε τίποτα για πολλούς λογους (εξάντληση,κερδοσκοπία,ληστείες,κλπ).

Καλόν είναι επίσης,να έχετε ορισμένα χρήματα εκτός τραπέζης,γιατί σε τέτοιες περιπτώσεις τα ΑΤΜ θα αδειάσουν πολύ γρήγορα ή η τράπεζα να μην δίνει.

Ας κάνουμε λοιπόν προμήθειες και ΑΧΡΕΙΑΣΤΕΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ !!!!!!!!!
πηγη perseasorion.blogspot.gr 

αναδημοσιευση απο http://www.volcanotimes.com/2014/05/blog-post_4.html

8 επικίνδυνα τρόφιμα που υπάρχουν στην καθημερινότητά μας

8 επικίνδυνα τρόφιμα που υπάρχουν στην καθημερινότητά μας

Thursday, 18 July 2013 17:34

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, ο συνδυασμός δηλαδή της κακής διατροφής και της έλλειψης φυσικής δραστηριότητας, μπορεί να σας οδηγήσει στην πρόσληψη βάρους και ενδεχομένως και σε διάφορα προβλήματα υγείας. Τώρα μπαίνει το εξής ερώτημα: Πέρα από την φυσική άσκηση, υπάρχουν εύκολοι τρόποι για να βελτιώσετε και να προσέξετε τη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας; Ασφαλώς και υπάρχουν, αρκεί να περιορίσετε έστω και λίγο, τα 8 τρόφιμα που ακολουθούν από την καθημερινότητά σας. 1. Το αλάτι: Το οποίο βρίσκεται κρυμμένο σε πολλά τρόφιμα και τις περισσότερες φορές ευθύνεται για την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. 2. Τους χυμούς του εμπορίου: Μπορεί να θεωρούνται μια καλή πηγή βιταμινών, στην πραγματικότητα όμως ακόμα και όταν δεν περιέχουν ζάχαρη ή διάφορα συντηρητικά, φορτώνουν το σώμα σας με "καμουφλαρισμένους" υδατάνθρακες, για μεγάλο ποσοστό των οποίων ευθύνεται η επεξεργασμένη φρουκτόζη. 3. Το αλκοόλ: Εκτός του ότι "φορτώνει" τον οργανισμό με πολλές θερμίδες, επιπλέον εμποδίζει την απορρόφηση των διάφορων θρεπτικών συστατικών, που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. 4. Τα ανθρακούχα αναψυκτικά: Περιέχουν ένα μίγμα από ζάχαρη και διάφορα χημικά, τα οποία είναι επιβλαβή για τον οργανισμό σας. 5. Tα αλλαντικά: Περιέχουν μείγματα κρέατος και λίπους. Όταν προέρχονται από αμιγή κομμάτια κρέατος, περιέχουν μόνο το λίπος του ζώου από το οποίο προέρχονται και το λίπος αυτό δεν είναι ορατό με το γυμνό μάτι. 6. Τη ζάχαρη: Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες ο μέσος ενήλικας καταναλώνει σε καθημερινή βάση περίπου 18-22 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (αντιστοιχεί σε περίπου 290-350 θερμίδες ημερησίως). Καλό λοιπόν θα ήταν να ελέγχετε την ποσότητα της ζάχαρης που χρησιμοποιείτε καθημερινά, καθώς και τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν κρυφή ζάχαρη. 7. Το κόκκινο κρέας: Το οποίο όταν καταναλώνεται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες, αποδεδειγμένα συμβάλλει στην εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. 8. Το τυρί: Πολλές φορές είναι υπεύθυνο για την γρήγορη πρόσληψη βάρους. Ειδικά τα τυριά πλούσια σε λιπαρά περιέχουν κορεσμένα λίπη και πολλές θερμίδες. Καταναλώστε λοιπόν τυριά με σύνεση και επιλέξτε τυριά, όσο τον δυνατόν με χαμηλότερα λιπαρά. dietplus.gr by Χριστίνα Φωτεινάκη

Read more: http://www.seleo.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=104493:8-epikinduna-trofima-pou-uparxoun-sthn-kathhmerinothta-mas&catid=106:health-ygeia&Itemid=159#ixzz2ZQGd95Ae
Seleo.gr News 

ΣΥΛΛΗΨΗ ΑΛΒΑΝΟΥ ΣΤΙΣ ΣΕΡΡΕΣ ΓΙΑΤΙ ''ΨΩΝΙΣΕ'' ΚΑΙ ΞΕΧΑΣΕ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ...

12-06-2013: Συνελήφθη 48χρονος υπήκοος Αλβανίας για κλοπές σε καταστήματα τροφίμων στην πόλη των Σερρών

ΓΕΝΙΚΗ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ Θεσσαλονίκη, 12 Ιουνίου 201 3 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Συνελήφθη 48χρονος υπήκοος Αλβανίας για κλοπές σε καταστήματα τροφίμων στην πόλη των Σερρών Συνελήφθη χθες (11.06.2013) το απόγευμα, στο πλαίσιο της αυτόφωρης διαδικασίας, από αστυνομικούς του Υποδιεύθυνσης Ασφάλειας Σερρών με τη συνδρομή συναδέλφων τους του Τμήματος Τροχαίας Σερρών, ένας υπήκοος Αλβανίας 48 ετών, για κλοπή. Ειδικότερα, στις Σέρρες, εντοπίστηκε ένα Ι.Χ. Επιβατικό στο οποίο επέβαινε ο προαναφερόμενος και σε αστυνομική έρευνα του οχήματος βρέθηκαν (3) σακούλες απορριμμάτων οι οποίες περιείχαν διάφορα είδη τροφίμων των οποίων την προέλευση και το κατάστημα αγοράς ο 48χρονος δεν μπορούσε να δικαιολογήσει. Όπως προέκυψε από την αστυνομική έρευνα, ο 48χρονος χθες (11.06.2013) πρωινές ώρες, χωρίς να γίνει αντιληπτός, αφαίρεσε τα προαναφερόμενα τρόφιμα από ράφια και ψυγεία τριών καταστημάτων τροφίμων στην πόλη των Σερρών. Τα τρόφιμα , συνολικής αξίας (365) Ευρώ , κατασχέθηκαν. Προανάκριση διενεργήθηκε από την Υποδιεύθυνση Ασφάλειας Σερρών. Ο συλληφθείς θα οδηγηθεί στον κ. Εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Σερρών.

ΠΡΟΣΟΧΗ!!! ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΠΑΤΗ...

ΠΡΟΣΟΧΗ! Τρόφιμα-απάτη: Δείτε ποια προϊόντα δεν είναι αυτό που νομίζουμε
Μην είστε σίγουροι ότι αυτά που καταναλώνετε περιέχουν τα συστατικά που αναγράφει η συσκευασία τους. Η Huffington Post σε άρθρο της μας δίνει παραδείγματα από πολλά τρόφιμα τα οποία βρέθηκαν και τα συστατικά τους ήταν διαφορετικά από αυτά που ανέγραφαν.

Οργανικά τρόφιμα.
Πολλά προϊόντα δεν είναι όντως φυσικά, παρά το ότι έχουν πιστοποιηθεί. Όπως δημοσίευσε το ΑΒC News, δεν υπάρχει πιστοποιημένη διαδικασία που να αποδεικνύει εάν το προϊόντα είναι όντως οργανικά και δεν έχουν χημικά συνθετικά.

Ψάρια.
Έρευνα της εταιρείας Oceana, απέδειξε ότι το 84% των προϊόντων που πωλούνται ως «λευκοί τόνοι», στην πραγματικότητα είναι άλλης κατηγορίας ψαριών, παρόμοιας με σκουμπρί.

Λουκάνικα.
Το 2009 αποσύρθηκαν τόνοι από λουκάνικα επειδή είχαν ποσότητα γάλακτος και σόγιας, κάτι που δεν ήταν γραμμένο στη συσκευασία. Ακόμη χειρότερα, τους προηγούμενους μήνες βρέθηκε κρέας από γάιδαρο σε ποσότητες από λουκάνικο στη Νότια Αφρική.

Ενεργειακά ποτά.
Πολλά ποτά βρέθηκαν με περισσότερη καφεΐνη από την αναγραφόμενη περίπου κατά 20%. Υπήρξαν μάλιστα και κάποια με πάνω από 70% ποσότητα καφεΐνης!

Γάλα.
Πολλές μάρκες από γάλα δεν είναι στην πραγματικότητα διαίτης, όπως αναγράφεται στη συσκευασία. Πολλά είδη γάλακτος για να διατηρήσουν ένα καλό επίπεδο γεύσης, χρησιμοποίησαν γλυκαντικές ουσίες, εξίσου παχυντικές.

Αυγά.
Τον περασμένο Φεβρουάριο, γερμανική έρευνα ξεκίνησε από τις Αρχές για την ποιότητα αυγών μίας εταιρείας. Τα αυγά που πωλούνται ως «βιολογικά» ή «ελευθέρας βοσκής» δεν πληρούσαν τις προϋποθέσεις για να βρίσκονται σε αυτήν την κατηγορία.

Μπιφτέκι.
Από πού να ξεκινήσουμε; Το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου που μαστίζει την Ευρώπη έχει προκαλέσει μεγάλα ερωτήματα σχετικά με τα προϊόντα που επισημαίνονται με την ένδειξη 100 % βοείου κρέατος. Πιο πρόσφατα, οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων όπως η Taco Bell στο Ηνωμένο Βασίλειο Tesco και βρέθηκαν με κρέας αλόγου σε ορισμένα από τα προϊόντα του βοείου κρέατος του.

http://koularisto.blogspot.gr/2013/03/blog-post_1443.html

http://kostasedessa.blogspot.gr/2013/03/blog-post_5553.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+kostasedessa+(KOSTASEDESSA)

 

Πώς να ξεχωρίζετε τα ΦΥΣΙΚΑ και τα ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ τρόφιμα

Η αλήθεια για τα βιολογικά προϊόντα. Είναι πραγματικά δυσάρεστο και επίσης πολύ επικίνδυνο για την υγεία μας , αυτό που θα διαβάσετε στη συνέχεια, άλλα ευτυχώς μπορούμε τουλάχιστον να σας ενημερώσουμε για τον μοναδικό τρόπο που είναι ανά πάσα στιγμή στο χέρι σας για να καταλάβετε αν έχετε να κάνετε με μεταλλαγμένο η φυσικό τρόφιμο.

Θα μιλήσουμε για τα κοινά συνηθισμένα οπωρολαχανικά που σχεδόν όλοι μας αγοράζουμε στις λαϊκές για το σπίτι μας.

Πριν από περίπου 20 χρόνια και πίσω, στην Ελλάδα τα οπωρολαχανικά όπως οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, είχαν προλάβει να αποτυπώσουν την πραγματική εντονότατη γεύση τους και την φυσική τους ζωντανή εμφάνιση στις μνήμες των ανθρώπων που έτυχε να ζήσουν εκείνες τις φυσικές εποχές...

Δυστυχώς όμως, τα παιδιά μας στις μέρες μας είναι σχεδόν αδύνατον να αποκτήσουν αυτές τις έντονες φυσικές γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά, γιατί κυριολεκτικά... είναι σχεδόν αδύνατον να βρεθούν στις αγορές, ούτε στην λαϊκή, και επίσης... ούτε στα καταστήματα με Οργανικά οπωρολαχανικά! Πολύ καλά ακούσατε.

Εδώ και πολλά χρόνια στην Ελλάδα και επίσης σε όλες τις ανεπτυγμένες και αναπτυσσόμενες χώρες, στις αγορές κυκλοφορούν κυριολεκτικά μόνο μεταλλαγμένα οπωρολαχανικά.

Το πρόβλημα όμως δεν είναι μόνο αυτό, αλλά το ότι οι αγροβιομηχανίες και όλοι οι αγρότες οι οποίοι πολλοί από αυτούς χωρίς να το γνωρίζουν οι ίδιοι, σπέρνουν σπόρους που είναι ήδη Μεταλλαγμένοι γενετικά!

Όλοι οι επίσημοι εισαγωγείς από τους οποίους οι αγρότες προμηθεύονται τους σπόρους, εισάγουν μεταλλαγμένους σπόρους. Τους ίδιους σπόρους χρησιμοποιούν και οι αγροβιομηχανίες οι οποίες ονομάζουν το τελικό προϊόν τους ως "Οργανικό" και πωλούνται σε διάφορες οργανικές... αγορές, κάνοντας τον κόσμο που δεν γνωρίζει, να νομίζει πως το οργανικό δεν είναι μεταλλαγμένο άρα είναι καλό. Ναι είναι καλό, αλλά μόνο και μόνο επειδή δεν έχουν χρησιμοποιηθεί χημικά για την ανάπτυξή του.

Δεν παύει όμως να είναι απλά ένα μεταλλαγμένο, που αναπτύχθηκε φυσικά. Φυσικό όμως, δεν είναι.

Δυστυχώς έχουνε περάσει ήδη πολλά χρόνια, και μέσα στις πόλεις μας τα φυσικά οπωρολαχανικά έχουν κυριολεκτικά εξαφανιστεί.

Υπάρχουν όμως, σε απομονωμένα κυρίως χωριά... κήποι οι οποίοι διατηρούνται από πολύ ηλικιωμένους ανθρώπους οι οποίοι έχουνε ζήσει την έννοια της "φυσικής έντονης γεύσης" και διατηρούνε τους κήπους τους με σπόρους τους οποίους μαζεύουν από κάθε σοδιά όπου το γενεαλογικό δέντρο του κάθε σπόρου γυρίζει πολλά χρόνια πίσω πριν την ύπαρξη των μεταλλαγμένων! Εάν θέλετε να γευτείτε λοιπόν αυτό που εννοούμε φυσική έντονη "γεύση" με πραγματικά θρεπτική αξία, τότε πρέπει να έρθετε σε επαφή με τους ανθρώπους που αναφέραμε, ανθρώπους που επέλεξαν να ζήσουν τη ζωή τους θρεπτικά σωστά, και πού ξέρετε... ίσως σας δώσουν λίγους σπόρους ώστε και εσείς και φυτέψετε κάτι όντως φυσικά οργανικό για να τρώτε!

Οι διαφορές:
Τα φυσικά οπωρολαχανικά είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, μυρίζουν έντονα και έχουν έντονη γεύση, ενώ όλα τα μεταλλαγμένα οπωρολαχανικά διαθέτουν πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα, μυρίζουν ελάχιστα, και η γεύση τους είναι ψεύτικη σε σχέση με την φυσική μη-μεταλλαγμένη.
Αυτό είναι κάτι που μπορείτε να το διαπιστώσετε από την οσμή και την γεύση. Η οσμή είναι το κύριο πρώτο κλειδί για να καταλάβετε εάν έχετε να κάνετε με φυσικό η μεταλλαγμένο, η γεύση είναι το δεύτερο.
Πχ ντομάτες, εάν μυρίζει ελάχιστα η καθόλου από απόσταση 20-30 εκατοστών είναι μεταλλαγμένο και η πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι υπεύθυνη για την σχεδόν ανύπαρκτη οσμή.
Η φυσική ντομάτα που τρώγαμε πριν 20 χρόνια μοσχοβολούσε σε όλη την κουζίνα και η μυρωδιά της σαλάτας έφτανε σε όλα τα δωμάτια του σπιτιού, και δυστυχώς πολλοί από εσάς τώρα δεν το πιστεύετε γιατί συνηθίσατε στις νέες πλαστικές άοσμες άχρηστες κόκκινες μπάλες που νομίζουν πως είναι ντομάτες, και δεν ξέρουν να μιλούν την γλώσσα τους! Μιλούν όμως μια γλώσσα συμφερόντων!
Την επόμενη φορά που θα πάτε στην λαϊκή η στο μανάβικο... χρησιμοποιήστε την μύτη σας, και επειδή ξέρουμε ότι δεν θα βρείτε φυσικά οπωρολαχανικά, τουλάχιστον από τα μεταλλαγμένα που θα βρείτε διαλέξτε αυτά που έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, δηλαδή αυτά που μυρίζουν εντονότερα από τα άλλα.

Πηγή: http://planet-greece.blogspot.com/2012/12/blog-post_6405.html

ειδαμε στο>>http://mystikaperasmata.gr/home/1320-pos-na-ksexorizete-ta-fysika-kai-ta-metallagmena-trofima

Ο ΗΛΙΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑΡΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ Χ.Α (ΒΙΝΤΕΟ)

Ο ΗΛΙΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑΡΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ Χ.Α (ΒΙΝΤΕΟ)

ΤΗΝ ΩΡΑ ΠΟΥ ΟΙ "ΠΡΟΟΔΕΥΤΙΚΟΙ" ΣΠΑΤΑΛΟΥΝ ΧΡΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΟΡΤΑΖΟΥΝ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ Η ΧΡΥΣΗ ΑΥΓΗ "ΣΠΑΤΑΛΑ" ΧΡΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΕΙ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΔΙΑΝΕΜΕΙ ΣΕ ΑΠΟΡΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ.

Η ΔΙΑΝΟΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΓΙΝΕ ΣΤΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΗΣ ΑΥΓΗΣ ΣΤΟΝ ΑΛΙΜΟ ΚΑΙ ΣΤΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΤΩΝ ΑΝΩ ΛΙΟΣΙΩΝ

ΤΑ ΠΑΠΑΓΑΛΑΚΙΑ ΤΩΝ ΜΜΕ ΒΕΒΑΙΑ ΒΛΕΠΟΥΝ ΜΟΝΟ...ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ

http://ieroslochos.blogspot.gr/2012/11/blog-post_817.html

Τι κρύβουν οι ετικέτες των τροφίμων;

Κάθε «ψαγμένος» καταναλωτής οφείλει να διαβάζει τις ετικέτες των τροφίμων πριν τα αγοράσει και αυτό θα κάνετε και εσείς στο εξής. Ποια μυστικά όμως κρύβουν οι ετικέτες των προϊόντων διατροφής;


Ε, λοιπόν ναι. Το επόμενο Σάββατο, που θα πάτε στο super market, θα πάρετε μαζί και τα γυαλιά της μυωπίας σας. Θα τα φορέσετε καθώς θα διασχίζετε με το καροτσάκι τους διαδρόμους και πριν επιλέξετε οποιοδήποτε προϊόν, θα διαβάζετε προσεκτικά την ετικέτα του (με το ανάλογο περισπούδαστο ύφος…) προκαλώντας τον θαυμασμό των υπόλοιπων
πελατών αλλά και καμαρώνοντας κρυφά, που επιτέλους αποκτήσατε καταναλωτική συνείδηση….

Η αλήθεια πίσω από τις ετικέτες
Πολύ καλά κάνετε. Οφείλουμε να ξέρουμε, τι τρώμε. Και ακόμη και αν δεν τα πολυκαταλαβαίνουμε όλα όσα αναγράφονται στις ετικέτες των τροφίμων, το να έχουμε έστω μια στοιχειώδη ιδέα για το πόσες θερμίδες περιέχει ένα τρόφιμο ή πόσα λιπαρά, είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς αποκτάμε μια νέα οπτική στη διαμόρφωση του καθημερινού μας διαιτολογίου.

Όμως, οι φωνές που αναφέρουν, πως οι ετικέτες των τροφίμων είναι σε αρκετά σημεία παραπλανητικές, δυστυχώς πληθαίνουν. Πολλοί μιλούν για συστατικά, που ενώ αναγράφονται σε μια ετικέτα ούτε καν εμπεριέχονται στο τρόφιμο ενώ άλλοι πιστεύουν, πως και οι αναφερόμενες ποσότητες είναι εντελώς ψευδείς.
Ας δούμε, ποιες είναι οι συνηθέστερες «παγίδες» που κρύβουν οι ετικέτες τροφίμων:

-Sugar Free: σε αρκετά προϊόντα θα έχετε δει να αναγράφεται το free (χωρίς) που συνοδεύεται από το ζάχαρη/ λιπαρά κ.λπ. Έτσι, οι καταναλωτές πιστεύουν λανθασμένα, πως το εν λόγω προϊόν δεν έχει καθόλου ζάχαρη ή καθόλου λιπαρά αντίστοιχα. Όμως, στην πραγματικότητα, το “free” σημαίνει, πως στο προϊόν υπάρχει ζάχαρη ή λιπαρά αλλά σε μικρότερες ποσότητες…

Light: άλλη μια λέξη-παγίδα. Όταν αγοράζουμε ένα προϊόν που αναγράφει τη λέξη light έχουμε την εντύπωση, πως περιέχει λιγότερες θερμίδες από την «κανονική» εκδοχή του. Λανθασμένα ενδεχομένως, ίσως πιστέψουμε, πως το εν λόγω προϊόν έχει μηδενική ενεργειακή αξία, όμως αυτό είναι μια εντελώς παραπλανητική άποψη καθώς ο όρος light, σημαίνει στην ουσία, πως οι θερμίδες έχουν μειωθεί κατά 30% αλλά ακόμη εμπεριέχεται το 70% στο τρόφιμο…

RDA: ένα ακόμη διατροφικό μπέρδεμα για τους καταναλωτές. Αρκετά τρόφιμα πλέον, αναγράφουν στην ετικέτα τη συνιστώμενη ημερήσια κάποιων συστατικών τους, όμως στην πραγματικότητα το τρόφιμο που περιέχεται στην συσκευασία είτε υπερκαλύπτει αυτή την ποσότητα είτε ούτε καν την εξασφαλίζει, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να οδηγούνται σε σημαντικά διατροφικά λάθη.

Αλλεργίες: πολλοί καταναλωτές είναι αλλεργικοί σε διάφορα είδη τροφίμων. Αρκετά τρόφιμα επίσης, εμπεριέχουν ίχνη συστατικών (π.χ. αυγών, ξηρών καρπών, ζάχαρης κ.α.) που ούτε καν αναφέρονται στην ετικέτα. Έτσι, αν π.χ. κάποιος καταναλωτής είναι αλλεργικός στα αμύγδαλα και σε κάποιο τρόφιμο εμπεριέχονται ίχνη αμυγδάλου, χωρίς όμως να αναγράφονται στην ετικέτα, τότε κινδυνεύει άμεσα η ζωή του απλά και μόνο από ελλιπή πληροφόρηση.

Τα αμφιλεγόμενα «Ε»: σίγουρα θα έχετε ακούσει για την καρκινογόνο δράση αρκετών «Ε», που ενδεχομένως εμπεριέχονται στα τρόφιμα. Γνωρίζετε, όμως, ποια είναι τα πραγματικά επικίνδυνα και ποια όχι; Μάλλον όχι, όπως και οι περισσότεροι άλλωστε. Έτσι, οι βιομηχανίες τροφίμων απλά και μόνο αναφέρουν τα «Ε» που εμπεριέχονται σε κάθε τρόφιμο χωρίς να διευκρινίζουν αν είναι βλαβερά ή όχι για τον ανθρώπινο οργανισμό.

πηγη: http://loutraki1.blogspot.com/2011/05/blog-post_9876.html